スープとパンの日々

ここのところ、私のお昼ごはんはパンとスープ。
根セロリ（まだ残っていたか・・・）のポタージュとコーンパン

ポテトとクリームチーズのスープ（旦那作！）とパンプキンべーグル

パンプキンスープとパンプキンマフィン

　

他のパンもいろいろ焼き始めました。こちらは初の黒糖胡桃パン。

黒糖も胡桃も大好きな私が飛びついたレシピはコチラのサイトで。

最近、日本から母が送ってくれた最強力粉・ローランドを使っています。イギリスパンなどに向いている粉だそう。皮がけっこうしっかりと焼きあがります。中はふわふわ。個人的にはかなりお気に入り。


こちらは、すっかり我家の定番になったパンプキンバンズ。今回は間にカボチャのスライスをはさんで焼きました。黄色くて可愛い、甘くて美味しいふわふわパンです。

※以前の記事で文中リンクしていたレシピ、ページが削除されていました・・・。ごめんなさい！


パンプキンマフィンのレシピ